Главная \ Рецепты

Рецепты

На стадии наполнения

 


Рецепты блюд, которые вы сможете приготовить используя нашу фирменную продукцию!


 

 Салат с ветчиной из мяса индейки, огурцами и сыром 

 

175_vetchina_ekstra

Вам потребуется:

  • 350 граммов ветчины "Экстра" из мяса индейки производства "Новоалександровского мясокомбината"
  • 3 небольших соленых огурца
  • 200 граммов твердого сыра
  • 150 граммов майонеза
  • 20 граммов зелени
  • 1 небольшая щепотка соли
  • 1 вареное яйцо

Способ приготовления:
Соленые огурцы нарезать длинной соломкой. Яйцо отварить, дать остыть, после измельчить или потереть на крупной терке. Ветчину очистить от пленки и нарезать соломкой. Твердый сыр потереть на средней терке или порезать кубиками. Все составляющие переложить в салатницу, заправить майонезом, немного посолить и тщательно смешать. Для украшения можно использовать сыр, заранее натертый на мелкой терке, и измельченную зелень. Салат с ветчиной и огурцами готов!


 Гороховый суп с "Ветчиной Сельская" производства  "Мясокомбинат Новоалександровский"

84ac056b57dd032fcf18a346d4a81feb_XL

Состав: горох желтый 200 г, вода 1,5 л, ветчина «Тихорецкая в/с) по вкусу, морковь 1 штука, лук репчатый 1 головка, лук-порей ½ штуки, лавровый лист 2 штуки, соль по вкусу, перец черный свежемолотый по вкусу, петрушка рубленая по вкусу.

Способ приготовления. Промойте горох и переложите в кастрюлю. Залейте водой и доведите до кипения. Снимите пенку. Тем временем, порежьте на маленькие кубики ветчину. К гороху добавьте нарезанную маленькими кубиками морковь, мелко нарезанный лук и мелко нарезанный порей. Посолите и поперчите, накройте крышкой и варите на маленьком огне примерно 40 минут до мягкости гороха. Блендером измельчите до состояния пюре. Перелейте в чистую кастрюлю, посолите и поперчите. Слегка разогрейте и разлейте по небольшим мискам. Сверху посыпьте ветчиной и петрушкой.


Европейский салат с «сервелат австрийский» производства  "Мясокомбинат Новоалександровский"

c9e8d9069e929f4898939a62f1adcffd_XL

Вам потребуется:

  •   сервелат"Австрийский" - 350г.;
  •   яйцо - 3-4 шт.;
  •   редиски - 200г;
  •   шпинат - 100г.

 Для маринада:

  • масло растительное - 1/2 стакана,
  • лимонный сок - 1/4 стакана.

Способ приготовления:

Колбасу нарезать кубиками, сваренные вкрутую яйца и редиску - ломтиками, шпинат измельчить. Все ингредиенты смешать и залить маринадом. Для маринада смешайте 2 части растительного масла, 1 часть лимонного сока или разбавленного уксуса и добавьте немного соли.